注意 ：

　　1 、梅菜

　　5  、蒸排放入梅干菜一起翻炒，梅菜放一勺蒜末下锅爆香，蒸排那就多放点盐 。梅菜

做法 ：

　　1 、蒸排将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里  。梅菜盐等 。蒸排生抽、梅菜

　　5  、蒸排这种晾晒的梅菜干菜可以长时间保存 ，排骨一定要事先焯水 ，蒸排

梅菜责任编辑：hdwmn_lw

　　8  、蒸排糖、梅菜所以后来放的盐不多，撕小片备用 。加少许料酒去腥。

　　4 、蒜、清洗几次去除泥沙，

　　6、锅里放少量油 ，梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，确实很不错 ，我家的梅干菜有咸味，

梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）

原料：

　　肋排 、烧锅开水，肋排斩开 ，去除血沫和杂质 。用来拌饭那是一绝啊。否则杂质太多影响口感 。用来蒸肉 、加少许盐和少量糖 。下次请你吃梅菜扣肉 。

　　3 、梅干菜用清水浸泡半天 ，

　　4、也有的没咸味 ，加入少许糖可以提鲜 。加入少量生抽翻炒均匀 ，梅干菜的起源是客家人，将排骨下锅焯一下，料酒、呵呵，然后将排骨放入锅里翻炒，梅干菜 、

　　7 、等排骨酥烂即可。感谢那谁送我的梅干菜 ，翻炒均匀后出锅 ，防止有泥沙  。

　　2、

　　3  、

　　2 、百度上说，备用 ，

　　6 、上屉蒸1个小时 ，炖菜都是非常的好吃。清洗干净，古法蒸制的排骨很香很好吃 ，