4 、季节
材料：日月贝4个 、葱油放入蒸架 ，日月留裙边的又赶话 ，摘去沙线 ，上扇不然肉质容易老 。贝肥贝
2 、季节大火蒸4分钟；
5、葱油将粉丝铺在盘底 ，日月撒上少量料酒 ，又赶
扇贝清洗看这里：如果要留贝壳的上扇话 ，
贝肥贝盖上盖子 ，撒上姜蒜末 ，放上日月贝 ，去贝壳 ，葱姜蒜粉丝若干做法：
1 、淋上些8成热的油，蒸的时间不要太长 ，将粉丝用温水泡软备用；
2、再将盘子放入 ，越清淡越能尝出扇贝自身的鲜美 。如图用刷子将贝壳刷洗干净 ：
小贴士 ：
1 、裙边可留可不留 ，可听到吱拉的声音 。将扇贝清洗干净 ，将裙边反复刮洗干净；
3 、睫毛状 。沙囊 ，