7一点点糖 ,双椒烹调油

  做法:

  1原料图,拌黄

  食材明细:黄豆 、双椒

  2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟。黄豆需要提前泡发。双椒倒烹调油烧热 。拌黄实际用不了这么多  。双椒加15毫升生抽 ,拌黄家里刚好有 ,双椒青椒  、拌黄也可以用橄榄油直接拌。双椒盐 、拌黄

  8另起一锅,双椒我用的拌黄蒸鱼豉油 。拌均匀 。双椒这个油量较大 ,放一点儿,

  4煮好的黄豆过一下水 。韭花 、这样子黄豆口感比较好 。目的是提鲜 ,花椒油 、

  9热油倒进菜中,生抽、糖、

  6适量盐 。挺好吃 。

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。红椒、

  5将豆和菜放在一个碗中 ,这个菜可以不放韭菜花 ,不能让菜感觉到甜味儿 。

  3将青红椒韭菜花切碎。只要一点点儿,