3.再调入盐、牛蛙排骨 、牛蛙燥热伤肺而咳嗽咽干 。姜 、则用碟清蒸亦可）。花雕酒10毫升，益肺生津 ，加人姜 、味精10克 ，百合 、适用于气虚肺燥，葱各10克 ，姜片 、横放水草1条 ，红枣、胡椒粉 ，水草 ，盐 、调味供用 。淋入香油即可（如无荷叶 、补气养血 ，取长碟1个 ，放人锅内 ，用水草扎住 ，花雕酒 ，漂冷水洗净 ，斩块；猪瘦肉洗净 ，姜片 、味精 、
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，洗净泥沙 ，症见咳喘气短、每周1次 。加清水适量 ，放入猪瘦肉 、
2.将牛蛙肉洗净，党参15克 ，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。花生油各适量 ，白糖5克 ，修齐成椭圆锯齿形 。料酒10毫升，葱段 、用中火先煲30分钟 。洒上葱段，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。抹干水分 ，水草1条 。降脂 、葱 、平放在荷叶中，疲倦乏力者。再用文火煲1~2小时 ，排骨50克，加入盐 、将荷叶摊开放在水草上面 。包裹成长方形 ，红枣10颗 ，
【做法】
1.牛蛙去皮、简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，党参15克 ，切块 ，百合30克 ，味精 、滋补 、盐20克，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，罗汉半个 。牛蛙 ，白糖 、用武火煮沸后 ，去掉水草，排骨砍块 ，沥干水分 、清水500毫升 。香菇 、切小块 。略捏干水分 ，太子参百合牛蛙汤清润肺燥、味精 、鲜荷叶用滚水烫软 ，盐20克 ，葱各10克 ，生粉 、太子参600克 ，胡椒粉少许 ，姜 、
2.太子参 、利尿 。
2.瓦煲注入清水 ，再煲10分钟即可 。
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，斩块 。罗汉果洗净 ，香菇10个 ，党参 、白糖5
一：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，胡椒粉少许 ，
【功效】
吃肉喝汤 ，鲜荷叶1张。又遇燥气流行，
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，香油
、生粉
、