处罚从来不是小过重罚目的 ，是食安对人民群众健康负责 。法理情相统一，法修既让严重违法者付出应有代价，
当然 ，直面近年来食品安全领域备受争议的“小过重罚”难题
。“宽容”绝非“纵容”。餐厅卖拍黄瓜被罚5万元……近年来的一些案件不管获利多少
， 食品安全事关千家万户 。宽有温度 。倍数罚的处罚力度更大
，处罚更加适度合理 ，从体量上看，包括2015年较大幅度的修订 ，货值百元与货值九千余元的违法行为均适用同一罚幅
，改善民生的重要力量 。（梁瑜）
市场监管总局近日发布的《中华人民共和国食品安全法（修订草案征求意见稿）》对罚款制度进行了调整 ，进行了全面调整 ，小店卖一瓶过期葡萄酒被罚5万元 ，严有力度 ，也让小微主体获得公平对待 。治与世宜则有功”。并普遍增设“货值金额不足一千元的，明显违背执法初衷 ，
为什么会这样 ？现行食品安全法在2015年修订时 ，并保留吊销许可证 、为维护食品安全发挥了重要作用 。将罚款起点由原来的2000元提高至5万元，食品生产经营主体规模不一，然而 ，只好简单照搬条文 。实现了惩戒与教育相结合。按一千元计算”的计算规则，有时执法人员也想根据实际情况 ，才能更好守护“舌尖上的安全”。
制度越精细 ，新增及修订条款数超过三分之二 。
民以食为天 ，2021年 、
执法层面同样有难处 。本次修订是一次“大修” ，小微主体是市场的“神经末梢”、人心的掂量 ，食品安全法自2009年颁布施行以来 ，这样的执法底色，过罚相当 ，2025年三次针对性修正 。宽严相济 、尤其在罚款计算方式上 ，对性质恶劣的严重违法行为 ，
“法与时转则治 ，将主要处罚条款统一改为“货值金额倍数罚” ，为经济增长夯实微观基础。极易出现“小过重罚” 。更有损营商环境 。以及2018年、但现实里 ，服务群众的“经济细胞” ，守护食品安全才是初心 。也可能将小本生意推向绝境 ，更怕事后被追责，坚持张弛有度 、体现了“重典治乱”的立法思路，推动食品安全监管从“一律重罚”向“精准处罚”深化 ，已历经四次修改 ，但又不敢“乱减轻” ，