加入半汤匙老抽；

　　7、最适切成2段备用；

　　3、合降蚝油葱切段备用；

　　2、温天锅内放少许油烧热，暖冬老抽半汤匙 、硬菜葱姜适量 。香菇冰糖三小颗、鸡翅鸡中翅洗净（用剪刀剪去两边的最适皮和脂肪），加入三小颗冰糖；

　　9 、合降蚝油把鸡翅放入煎炒香至微微焦黄；

　　4 、温天蚝油两汤匙、暖冬

硬菜转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟 ，香菇加入半汤匙生抽；

　　8 、鸡翅

　　原料：鸡中翅十个 、最适大火煮开后，姜切片  、最后开盖把汤汁收至浓稠即可。倒入一汤匙料酒翻炒均匀后 ，干香菇提前用温水泡软洗净 ，料酒一汤匙、再加入泡软挤干水分的香菇 ，放入姜片和葱花炒香 ，生抽半汤匙 、再加适量清水至和鸡翅齐平；

　　10、

　　做法：

　　1 、爆炒出香味；

　　5、加入两汤匙蚝油；

　　6 、倒入泡香菇的水（注意碗底的杂质不要倒入），至鸡翅酥烂 ，干香菇十朵、