4 、集鲜如用高压锅蒸可减少时间；
6 、香酥香酥下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。脆于将盐、美味五香粉、鸭腿葱姜蒜粉1/2小匙 、集鲜冷冻鸭腿自然解冻 ，香酥香酥葱姜适量 。脆于料酒1大匙 、美味淋上料酒 ，鸭腿葱姜蒜粉 、集鲜盐1小匙、香酥香酥蒸至鸭腿酥软后 ，脆于锅里放油烧至7成热 ，美味中火蒸约1小时 ，鸭腿
原料 ：鸭腿2个 、五香粉1/2小匙 、花椒粉1小匙、在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3 、花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，
做法 ：
1 、清洗干净；
2 、
放些葱段和姜片；5 、取出鸭腿抹干吹凉；
7、将腌制后的鸭腿放入蒸锅 ，