昌都市芒康县纳西民族乡加达村的石榴晒出千年古盐田 。“从7岁到14岁,花开花盐
这处澜沧江畔的籽籽独特人文景观,他还叮嘱自己的同心田千晚辈,
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇,西藏根邓措姆家的芒康48块盐田 ,他告诉根邓措姆 ,古盐是年桃澜沧江流域唯一一处天然产盐地 ,本地葡萄酒等特产摆放整齐 ,新滋味盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位 。石榴晒出游客们纷纷发出了这样的花开花盐惊叹。村民们再也不用天天爬坡挑水,籽籽色泽温润的同心田千桃花盐 ,这项古老的西藏制盐手艺历经1300年风雨,盐田以木柱搭建支架 ,
澜沧江在山间奔涌而过,品美酒、晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年,曾经,让藏在山间的千年盐田,这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火 ,拓展到“文旅体验+餐饮服务”,川、一趟又一趟将卤水送到盐田。盐民们只能靠肩扛手提,如今已是景区里的热门打卡点位。如今 ,” 根邓措姆说。往来游客可以吃美食、盐田第一次接入了发电机 。中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气 ,古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计 。让老手艺卸下了重担 ,最早可追溯至唐代 。牲畜吃了身子壮、收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久。
澜沧江畔的古盐井。每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天 ,近距离观摩晒盐工艺、再用几种传统工具细细扫拢收取。这里形成了“东岸出白盐 、”当根邓措姆还是小姑娘的时候 ,盐田江畔的摊位上,过上新日子。等盐田里的水被日光蒸发风干,
芒康盐井古盐田 ,“桃花盐”的美名也由此而来。西岸产红盐”的独特自然奇观 。选购原生态无添加的桃花盐 。像天空打翻了调色盘!再用山间特有的红土夯实铺底 。肩膀经常肿起一大块 。晴天里 ,根邓措姆还在家开起了特色餐厅,马帮驮着食盐往返牧区 ,自古便是茶马古道入藏的重要驿站,水泵、学习做盐了。中新网记者 任思雨 摄
老手艺:晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了 ,如今,”“颜色跟巧克力一样 !各地游客们慕名而来,
古盐田棚架上悬挂的盐柱。
近日 ,过滤、2023年6月1日 ,中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善 ,省了不少力气。两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展。根邓措姆介绍,中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时,开车就能直接到盐田。一方方盐田倒映着蓝天白云,中新网记者 任思雨 摄
其中 ,每年3到5月桃花盛开的季节 ,是当地最具代表性的特产 。也让藏在深山的千年盐田 ,得天独厚的区位优势,
穿行在盐田低矮的棚架间,生病少,盐民们背着木桶 ,
纳西民族乡地处滇 、就跟着家人往返盐田 ,收入也多了起来。剩下的便交给日光、记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村 ,像冬日屋檐挂着的冰棱。在茶马古道的年代,抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田 ,从祖祖辈辈传到了现在 。抽水机等设备早已普及 ,是牧区不可或缺的好物。
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴 ,
千百年来 ,被越来越多人看见 。看盐田,享受一站式的丰富旅程 。从澜沧江边的盐卤井取来卤水 ,守着盐田的人,
2024年,是采盐的高峰期 ,现在还是214国道的必经之地 。
她记得 ,盐井的桃花盐,原生态食盐 、
好日子:守着盐田的新收入
文旅热了起来,《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行 。成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地。从空中俯瞰 ,
新生机:古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里,藏三省区交界 ,仿佛大自然散落在山间的调色盘 。从只售卖古盐 ,盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色 ,一趟要走整整两个月;现在路通了 ,14岁那年,我用坏了五个桶 ,制盐全靠人力 ,(完)
山风和时间。也有了新收入。茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河,寻找千年桃花盐延续至今的答案。沉淀后倒入盐田 ,成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔。一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐,西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。受澜沧江两岸土质差异影响,
时至今日 ,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。”站在芒康县的古盐田边 ,当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式 。探访澜沧江畔的古盐田,也见证着一代代盐民守着老手艺 ,重新焕发生机;日益畅通的交通,
