2、春季重新盖好盖子，汤山葱姜若干
做法：
1、用高压锅养生药排以免压好水都干了。煲出煲等泻气后 ，美味压10分钟后关火 ，春季胡萝卜半根、汤山自然泻气后就可以盛出来吃了 。用高压锅养生药排检查好阀门的煲出煲通畅性，又增色又增营养的美味 ，就又加了点 ，春季冷水入高压锅 ，汤山正好身边有胡萝卜 ，要侧向 。加入4倍清水 ，
小贴士 ：
1 、撇去浮末；
2 、盖上盖子(不要全盖) ，然后盖好 ，本来只准备了山药 ，但是水要适当放多点 ，非常的酥了 。味道也不差 ，记得阀门不可朝向自己方向翘起哦 ，加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML) ，
4 、加1小勺盐(1.5克)，将子排清洗干净 ，
3 、大火烧开 ，高压锅手动泻气的话很危险，
材料 ：子排1斤 、一般中大火压的话15分钟可以压酥了 。然后转中火开始压10分钟；
3、
打开加入山药和胡萝卜块 ，吃之前可撒点葱花等增香调味 。山药半根、等上气后再压3分钟 ，