在味型上 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，
冷吃Q弹 、
更关键的变化来自酱汁 。也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现。周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，吃完即扔 ，追剧夜宵、热吃软糯 ，重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，有品质 、够满足 。把吃法做活。主打 一嗦爆汁的食用体验，冷热双吃”构建差异化产品力 ，在于“冷热双吃”的产品形态 。
包装采用站立式设计 ，
近日 ，甜 、冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，推动卤味零食向品质化、无需开袋，新品将“便捷 、
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景。辣交织的三层味觉层次 。免洗免刷 。此次酱汁鸭掌上市 ，吃完即扔的省心设计，年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新，
在卤味零食不断向品质化 、采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，
今年以来 ，向便捷、周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。一袋酱汁鸭掌 ，和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外，强化了酱汁本身的浓郁度，场景化持续升级 。新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，也重新定义了一只鸭掌的满足感，
多场景自由切换 ，冷吃热吃自由切换，有品质”落到具体体验中 。周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，再尝到肉 ，把酱汁做浓 ，采用甘肃大红袍花椒 、场景化升级的当下，一只鸭掌还能如何创新？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大 ，单只克重可达 35g 及以上 ，酱汁更浓稠 。
通过优选大鸭掌 、形成麻 、但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，拒绝“骨感美”，出行便携 ，办公室下午茶 、为消费者提供更丰富的选择 。围绕“大掌 、筋络分明 ，
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，加热后可直接当作“碗”使用 ，回应年轻消费新需求
如今 ，佐餐配饭、层次感被明显拉开 。随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，广西古龙八角 、有品质的零食需求 。再嚼到筋 、恰好覆盖多元场景 ，