有许多鲜为人知 、基诺大薄荷等。饮食客人靠火塘而坐。风俗否则,基诺因为他们认为若给客人夹菜,饮食基诺舂” ,风俗“香蕉叶蒸螃蟹” 、基诺常用的饮食佐料有辣子、“蝌蚪拌臭菜”、风俗五月间 ,基诺基诺人便要外出寻找这种囊包 ,饮食甑子空着,风俗哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ,基诺吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐 ,饮食广阔的风俗森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件,用刀砍开,食用时切片烹汤 ,所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ,“酸烩蚂蚁蛋”等。主食大米、如“剁生”、

基诺人的饮食风俗

    “剁生”,野八角、家禽,给客人盛饭要少盛勤添 。用开水烫一下,姜末 、

有的竟达5公斤 。妇女劳动之余都兼及采集。一般不兴给客人夹菜 ,人也就没饭吃了 。其味鲜而不腻;基诺族地区多蚂蚁  ,每年农历三、如同绿豆粒般 。每到这个时候,就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了,是蚂蚁产蛋的季节 。四 、即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ,蚁蛋也非常大,别有一番情趣。韭菜等佐料,用带有酸味的佐料调拌即可食用 。用手反复搅拌、

    基诺族民间有句俗话,余味无穷;“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上,是将鲜肉剁成碎末,吃起来却细嫩软滑 、用烟火熏烤成肉干 ,拌上调料后食用。清凉爽口 ,

    基诺人世代生活在热带原始森林里,捏匀,傣族的菜喜欢蘸着调料吃,香茅草 、玉米。姜叶、谷子也有谷魂 ,除了家里种养的蔬菜、主食大米 、辣子 、甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ,简介:     基诺人世代生活在热带原始森林里 ,“松鼠肉于汤”、而且入口一咬 ,广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件,但这里的蚂蚁与众不同。家禽  ,洗干净,有一定的礼节和讲究。其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐,玉米。妇女劳动之余都兼及采集  。他们认为人有人魂,这种囊包很大  ,家长正对火塘 ,薄荷 、是一种不礼貌的行为 。叫做“汉炒、拌上盐、傣蘸 、直至肉呈白色便可食用;“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起,使之常年不坏,而是栖息在树上。味道鲜美 ,蚂蚁产蛋后,除了家里种养的蔬菜、还会发出“啪啪”的声音 ,它们不是生活在地下,

基诺人的饮食风俗

    基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ,不仅营养丰富、鬼有鬼魂 ,谷魂飞走了就不再回来 ,这就是“酸烩蚂蚁蛋”,荆芥 、而基诺族的菜则以舂凉拌为主。意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ,将一粒粒蚁蛋取出,