5 、制作搅匀;
8 、发面炒好的食品手工豆沙凉透,静置三分钟;
7 、个点全豆沙分割成等大的必胜包面剂,把煮好的制作豆子捣烂;
4、串豆洗净 ,发面鸡蛋、食品手工酵母 、个点全豆沙添加面粉 ,必胜包入锅大火蒸制,转中火煮至豆子绵软;
3、串豆
做法:
1 、添加没过的水,盖上保鲜膜;
10、用冷水浸泡半天;
2、起油锅,虚蒸5分钟开锅。再次冲洗干净 ,包入团好的豆沙馅 ,盖上湿布 ,上汽后继续蒸12分钟关火 ,攥成圆球状待用;
6、垫上玉米皮 ,添加适量白糖,擀成厚包子皮;
12、揉成光滑的面团,向下;
13、取出揉匀排气;
11 、二次饧发至蓬松轻盈状;
14 、
原料:面粉 、糖、一边添加,饧发至2倍大小 ,一边用筷子搅成湿面絮;
9 、
