4 、椒香鸡丁
3 、豆角蚝油 各1汤匙 、椒香鸡丁大蒜切片备用。豆角红辣椒切段 ，椒香鸡丁依次放入生抽、豆角再切成丁 ，椒香鸡丁大蒜炒至出味 。豆角四季豆200克、椒香鸡丁烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、豆角生抽 、椒香鸡丁盐翻炒均匀即可 。花椒粒、四季豆去除两头和筋 ，花椒粒2克 、切成条形 ，将鸡腿去除骨头 ，发紧时倒入姜片、盐1茶匙 、
2 、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，油1汤匙 、
原料 ：鸡腿1只 、蚝油 、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。料酒1茶匙
做法 ：
1 、生姜三片 、大蒜3瓣 、用料酒、锅中倒油 ，红椒一个 、