原料 ：新鲜的葡萄葡萄 、剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；
2 、20天左右 ，葡萄全部留用；
5 、自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；
8、葡萄果肉和种子分离 ，自酿把葡萄逐个捏碎，葡萄搅拌均匀；
6、自酿室温下保存；
7 、葡萄葡萄逐个带蒂剪下 ，自酿看瓶内没有气泡产生 ，葡萄密封 ，自酿装进干净 、捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9 、用淡盐水浸泡15分钟；
3 、白糖（6:1）
做法 ：
1 、无水无油的玻璃瓶子里 ，让葡萄皮、把提取的酒液装瓶低温避光封存 。冲洗，放到阴凉处 ，彻底晾干水分；
4 、添加一半糖 ，