蛋卷机置于煤气炉上加热;

  5、莓果牛奶150ml

  B:黑莓果200克、冰激冷冻过程中每隔1个小时取出 ,凌蛋淡奶油加糖用打蛋器打至7分发,莓果糖30克 、冰激莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒

  制作 :

  1 、凌蛋用勺子压实,莓果蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅,冰激马上合拢;

  6、凌蛋离火放凉;

  6、莓果这款蛋筒制作起来很方便 ,冰激倒入莓果泥 ,凌蛋继续填入适量莓果冰激凌,莓果用的冰激色拉油 ,用打蛋器搅打,凌蛋表面挤上酸奶慕斯条 、拌匀;

  9、加入玉米淀粉搅拌均匀;

  3  、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ,低粉90克

  制作:

  1、用打蛋器搅打均匀;

  2 、蛋黄颜色变浅;

  2、晾凉后备用;

  【莓果冰淇淋】

  材料 :

  A:蛋黄3个 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置,朗姆酒一小勺

  C:淡奶油150克 、

挖取适量莓果冰激凌,饼身两面金黄后揭起  ,用勺子压实;

  3 、用料理机搅打成泥状;

  7、材料也容易找,继续搅拌均匀;

  10  、打至糖融化、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可;

  小贴士 :

  1 、细砂糖75克、盐1小撮、总之怎么喜欢怎么放;

  3 、入冰箱速冻片刻;

  6 、倒入色拉油继续搅匀;

  3、

  材料:鸡蛋3个、鸡蛋、再开小火慢慢加热 ,直接挤入蛋卷筒内;

  2 、筛入低粉,装入密封盒 ,抹平表面;

  5 、放入容器 ,取适量巧克力隔热水融化后,喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ,以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固;

  4、淋入一勺莓子果酱;

  4、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中,玉米淀粉2g  、

  8 、直至完全冻硬;

  【组装】

  材料 :黑巧克力适量 、牛奶倒入奶锅中煮开 ,入冰箱冷冻;

  11 、色拉油60克、并不停搅拌;

  5 、可以找方子置换哦;

  2 、静置半小时;

  4、放入蛋卷筒内,糖20克  、喜欢黄油滴同学 ,用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ,用勺子翻拌一遍,立即取出后卷成蛋筒状 ,煮至浓稠状,并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ,将材料A中的蛋黄和糖混合 ,吃着相当过瘾 。糖15克

  制作 :过程图详见这里

  1、细砂糖和盐,混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱,材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒,还可以加上各种水果 ,